La parroquia rural Santiago de Guanando, integrada por sus comunidades legalmente constituidas Cahuají Bajo y Guzo Grande, los barrios San Antonio, San José, Copalillo, San Lorenzo, Guzo Chico, Huillis, Trigoloma, El Shuyo, El Arrayán; se sumergen en la profundidad de sus ilusiones e historia para celebrar los 161 años de parroquialización el domingo 29 de mayo.
Los eventos principales son; 11h00 Misa de Acción de Gracias en el templo-santuario del Señor de la Buena Muerte, 12h30 Desfile Cívico con presencia de autoridades, instituciones, organizaciones, barrios y comunidades, 13h30 Sesión Solemne conmemorativa con anuncio de obras y proyectos; y, desde las 14h30 Agenda social y cultural de confraternidad y reencuentro, aseguró Geovanny Arellano/vicepresidente del GADPR Guanando, al tiempo de extender la invitación a todos a ser parte activa de tan importante recordación.
Para la época republicana, Guanando pasó a ser parte del cantón Guano en 1845 y la fundación civil de la parroquia se dio el 29 de mayo de 1861, en el Gobierno del General Juan José Flores. Inicialmente fue creada con 5 comunidades Santa Fe de Galán, San José de Chazo, La Providencia, Cahuají Bajo y Guzo Grande, las tres primeras se conformaron legalmente como parroquias, por lo que actualmente la parroquia cuenta con dos comunidades jurídicas que son: Cahuají Bajo y Guzo Grande.
La existencia del Señor de la Buena Muerte data de 1711, imagen que fue encargada al Fray Domingo Mejía y este incluyó al Cristo en el inventario de la iglesia de ese año y su fiesta grande es en octubre a partir de la segunda semana.
PLATO TÍPICO
Existen varios platos típicos pero los más degustados son los siguientes, caldo de gallina criolla, papas con cuy asado, papas con cuero, choclo con queso y habas con queso.
BEBIDA TÍPICA
Chicha de jora o de amaranto
PRODUCTOS QUE SE DAN EN LA ZONA
Limón, aguacate, durazno, manzana, claudia, mora, frutilla, tuna, tomate de árbol, tomate de carne, choclo, alfalfa, membrillo, amaranto.
PERSONAJES:
Sacerdote Gonzalo Elías Ortiz Arellano, que nació en este rincón patrio que es Guanando, un día 22 de diciembre de 1.928, y fallece el domingo 14 de febrero del 2010, a los 82 años de vivir en este mundo, fue hijo de Víctor juan Ortiz Mazón y de Zoila Rosa Arellano Flores, los mismos que ya pasaron de este mundo a la eternidad, que procrearon 5 hijos: Lastenia Dolores, padre Gonzalo Elías, Rubén, doctores Gustavo, y Carlos Ortiz Arellano.
Doctor Carlos Ortiz Arellano, nacido en Guanando el 24 de febrero de 1936, doctor en Filosofía, especialista en lingüística, miembro de la Casa de la Cultura Núcleo de Chimborazo y miembro de la Academia Nacional de Historia. De su pluma y trabajo esforzado, en su larga vida de investigador, han salido una infinidad de libros y artículos.
ATRACTIVOS TURÍSTICOS naturales y culturales:
NATURALES
• Mirador de los arrayanes
• Mirador del volcán Tungurahua (parque Central)
• Playa del río Chambo
• Peñas de Guanando
• Quebrada del Guillis
• Rio Guillis
CULTURALES
• Iglesia del Señor de la Buena Muerte
• Casa parroquial
• Animero
• Imagen del Señor de la Buena Muerte
• Mural del parque Central
• Puente colgante del Guzo Grande
• Catatumbas de la iglesia del Señor de la Buena Muerte
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